Inovasi makanan ringan sangat di butuhkan untuk mensiasati persaingan akan beragam makanan ringan yang membanjiri pasaran saat ini, baik lokal maupun dari luar negeri.Mesin vaccum frying atau penggoreng buah maupun sayur ini di gunakan untuk inovasi makanan ringan dari buah - buahan maupun sayuran. Semisal buah salak, nangka, cempedak, pepaya, apel, semangka, melon, labu, dll. sedangkan sayuran seperti bayam, kemangi, sawi, dan lain - lain. dengan tekanan mencapai 75 bar menggunakan sistem pipa vaccum media air, sehingga hasil yang di didapat lebih renyah dan garing. Kebutuhan daya listrik 750 watt dan panel auto control yang mengkontrol suhu panas ruangan penggoreng sehingga tidak akan terjadi over roasted ( gosong ). tersedia berbagai kapasitas.
Tabung pemasak : Stenliss steel 2 mm
Bak pendingin : Stenliss steel 1 mm
Tekanan vaccum : 75 bar
Pompa : Input daya listrik 1000 watt
Kapasitas : 5 Kg bahan
Sistem : Pipa air vaccum media air
Bonus : Peniris minyak ( spiner )
Harga : Nego / terendah
Kegunaan : Menggoreng buah / sayur menjadi kripik
Keunggulan : Lebih renyah dan garing