Para pengusaha kuliner , khususnya yang berbahan utamanya bawang merah, sering sekali merasa kesulitan untuk membersihkan kulit bawang. apalagi yang sudah bertaraf besar. hal itu tidak bisa dipungkiri karena bawang merah mengandung zat yang bisa membuat mata merah atau pedas, disamping membutuhkan waktu ekstra untuk mengupasnya. mesin ini digunakan untuk mengupas kulit bawang, dan hanya membutuhkan waktu yang singkat sekitar 5-7 menit untuk 1 kg bawang merah.
Spesifikasi
Dimensi : 400 x 400 x 600 mm
Rangka : Besi siku
Tabung pengupas : Stenliss steel
Kapasitas : 20, 35 dan 50 kg per proses
Listrik : 550 watt
Kegunaan : Mengupas bawang merah
Harga : Nego / terendah